L’école buissonnière
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Les Cyprès
Vers la Famille des Cupressacées (Cupressaceae)
Sommaire :
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Les plantes du genre Cupressus sont cultivées depuis l'Antiquité mais se rencontrent peu dans les régions à hivers rudes car leur tolérance au froid est limitée.
Les quelques 20 espèces poussent naturellement dans l'ouest des Etats Unis, au Mexique et au Guatémala, quelques unes sont originairesde l'Himalaya et de Chine, une espèce est méditerranéenne.
Les cyprès comportent de nombreux cultivars de port et feuillages divers.
Ils apprécient généralement le plein soleil, un sol bien drainé et une situation à l'abri du vent froid.
Se multiplie par semis ou bouturage chez les cultivars.
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Cupressus sempervirens (Linné, 1753). appelé Cyprès d' Italie, Cyprès sempervirent, Cyprès toujours vert (traduction de son nom latin), Cyprès pyramidal, Cyprès femelle, Cyprès mâle, Cyprès de Provence .
Croix de Cuor -
N.D. de la Menour (Alpes-
Grand arbre monoïque à feuillage persistant (comme son nom latin l'indique) vert foncé, jusqu'à 30 ou 40 m. mais souvent moins.
Formant une colonne effilée plus ou moins dense à branches dressées (souvent nommée variété pyramidalis ou stricta); cette forme est aussi dite de Florence
La variété horizontalis , dite de Montpellier, est similaire mais à branches étalées, horizontales ou ascendantes, formant une couronne irrégulière.
Il est courant de trouver les deux formes côte à côte dans une haie ou un cimetière.
Ecorce brun gris,légèrement fissurée, fibreuse.
Petites écailles triangulaires de 0,5 à 1 mm de long, par deux, opposées et imbriquées sur 4 rangs, couvrant tout le rameau et portant une glande sur le revers.
De couleur vert sombre ou grisâtres, aromatiques.
En ramilles plumeuses et touffues.
Cônes femelles oblongs à arrondis, de 2,5 à 4 cm, brillants, verts puis ligneux et gris jaunâtres, dorés à maturité.
Pendants à de courts pétioles, avec 8 à 14 écailles ligneuses pourvues au centre d'un hile pointu, gris jaunâtre à maturité.
Appelés aussi galbules ou noix, à maturité, les écailles du cône s'écartent, libérant les graines.
Graines de 5 à 7 mm, bordées d'une aile mince.
Fleurs mâles insignifiantes, à l'extrémité de courts rameaux.
Biologie :
La forme stricta présente un phénomène curieux : une partie des ses jeunes plants se transforme en horizontalis car les branches latérales s'écartent du tronc.
Tolérant mieux la sécheresse que les autres espèces et croissant aussi plus lentement qu'elles, il montre cependant sous un climat chaud un port assez vigoureux.
Stricta peut atteindre 6 m. en 10 ans et présente à ce stade la forme d'une mince colonne, les arbres plus âgés, mesurant de 9 à 12 m. sont généralement plus larges.
Se prête bien à la taille en topiaires.
Etymologie, Histoire et Traditions :
Une légende grecque raconte que Cyparissus, compagnon d'Apollon, fou de chagrin après avoir tué par mégarde son cerf apprivoisé, voulut se suicider.
Apollon, bouleversé, le transforma en arbre, symbole de l'immortalité de l'âme et dédié à Pluton, le Roi des Enfers.
D'où sa présence de nos jours au voisinage des tombes.
Dans la mythologie iranienne, il est le représentant végétal du feu car sa forme rappelle celle d'une flamme et rappelle aux hommes le paradis perdu.
Les Romains y voyaient un symbole de fertilité à cause de sa forme phallique, ou le sceptre de Jupiter protecteur de la végétation.
La flèche de l'arc de Cupidon était sculptée dans son bois.
Principes actifs :
Riches en flavonoïdes, polyphénols et en oligomères proanthocyanidoliques.
Proanthocyanidols dimères et oligomères flavonoliques selon le Vidal.
Les proanthocyanidols sont des tanins dérivés du catéchol (en faible quantité dans le cyprès) pouvant s'associer par deux (dimères) ou à plusieurs (oligomères et polymères).
Seuls les polymères sont des tanins au sens strict.
Dimères et oligomères flavonoliques sont aussi des antioxydants naturels très intéressants dans la prévention des maladies cardiovasculaires.
Huile essentielle en faible quantité et acides diterpéniques.
Usages :
Le bois dur a été utilisé pour la construction; il est en outre résistant aux vers.
De nos jours est davantage apprécié dans les jardins d'ornement.
Eloigne les vers et insectes.
Largement employé en coupe vent dans la vallée du Rhône pour casser les assauts du redoutable Mistral et en protéger les arbres fruitiers et autres cultures maraîchères.
Souvent planté dans les cimetières et aux abords des églises (voir Traditions et Histoire).
Action anti inflammatoire.
Antioxydant naturel.
Présente un grand intérêt dans les troubles circulatoires connu dès le Moyen Age.
Prévient et soulage les symptômes de l'insuffisance veineuse (hémorroïdes, jambes lourdes ,varices...)
En usage interne par infusion de noix émiettées ou en pommades appliquées sur les varices.
Les oligomères tonifient (action dite phlébotonique) les vaisseaux ce qui est très utile en cas de jambes lourdes, elles empêchent le sang de stagner dans les jambes en se fixant sur les parois des vaisseaux ce qui assure une meilleure dynamique.
En aromathérapie, son effet vaso-
Traitement de la rectocollite hémorragique pour son effet astringent.
En usage externe, huile essentielle de cyprès pour traiter l'algodystrophie (douleurs
dues à une modification des tissus des articulations ou situés autour de celles-
En massage contre les crampes, lors des crises de goutte, contre les névralgies, et les douleurs de la polyarthrite rhumatoïde.
En massage pour réduire les oedèmes provoqués par une mauvaise circulation de la lymphe qui permet de drainer les cellules et l'évacuation des déchets qu'elles produisent (albumines, toxines, bactéries mortes).
Effet antispasmodique pour réduire la toux.
Prescrit pour freiner le système parasympathique et stimuler les oestrogènes.
Employé aussi pour les troubles de la ménopause, de la prostate, les incontinences d'urine, les rhumatismes, la grippe.
L'huile essentielle obtenue par la distillation des jeunes rameaux et des feuilles est utilisée en inhalation ou pommade contre les affections des voies respiratoires.
Utilisée aussi dans les désodorisants aérosols et quelques parfums.
Parties utilisées :
Noix sèches émiettées,et récoltés encore verts en usage interne (infusion ect..) aussi bien qu'externe (pommades, etc...), feuilles, tiges, écorce, bois, gomme, huile essentielle.
Habitat :
Côteaux, jardins, cimetières, haies coupe-
Distribution géographique :
Probablement natif de la Grèce et de la Crète, pourtour de la mer Egée.
Présent même dans les montagnes où il forme souvent des forêts entières.
Largement planté et naturalisé depuis longtemps plus au Nord et à l'Ouest.
Toute la Méditerranée, Asie du Sud Ouest (Moyen Orient) jusqu'en Iran.
Peu répandu dans le reste de l'Europe, dans les régions au climat le plus doux dans les parcs et jardins et les cimetières.
Un lien intéressant : Le Cyprès au jardin (gerbeaud.com)
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