L’école buissonnière
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Les Sauges (genre Salvia) 1ère partie
Vers la Famille des Lamiacées (Lamiaceae) ou Labiées (Labiatae)
Sommaire :
Espèces poussant en France :
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Espèces poussant en Europe orientale :
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Espèces exotiques poussant en Afrique :
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Espèces exotiques poussant en Amérique :
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Espèces exotiques poussant en Asie :
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Le genre Salvia comprend un grand nombre d'espèces, 700, et est distribué dans les régions tropicales et subtropicales des deux hémisphères.
Ce sont des plantes herbacées aux fleurs disposées nettement en verticilles groupés en épis ou en grappes lâches, garnis de bractées.
Calices et corolles sont bilabiés, la lèvre supérieure est en casque, l'inférieure étant trilobée; deux étamines seulement, arquées et insérées sous le casque.
Biologie :
Les fleurs de sauge (toutes les espèces) renferment un mécanisme amusant et fort ingénieux :
Si on appuie avec une paille sur la plaque qui obture la gorge de la corolle, elle joue le rôle d'un levier, pressant les anthères fixées sur un long filet et les faisant sortir de la lèvre supérieure à laquelle elles étaient appliquées.
Quand un bourdon visite la fleur, il fait jouer ce mécanisme et les anthères frottent son dos.
L'anthère étant la partie fertile de l'étamine contenant le pollen dans sa partie supérieure, ce mécanisme permet la pollinisation et donc la reproduction de la sauge.
Les sauges sont toutes des plantes très mellifères.
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Salvia glutinosa (Linné, 1753). Appelée Sauge glutineuse, Sauge poisseuse.
Famille des Lamiacées (Lamiaceae) ex-
Vivace de 60 à 100 cm de hauteur.
Plante en touffe, visqueuse et collante, munie de poils glanduleux, dans sa partie supérieure.
Rakov Skocjan (Slovénie), 490 m. d’alt., le 14 Août 2011.
Chapelle Ste Claire, Vallon du Cairos (Alpes-
Tiges de section carrée, rameuses ou non , dressées.
Feuilles par deux, sagittées ou cordiformes, très dentées, vert vif et pétiolées.
Les supérieures sont plus petites et étroites.
Botanischer Garten Hamburg (Basse-
Fleurs jaunes marquées de brun rougeâtre.
De 30 à 40 mm de long, à corolle bilabiée, la lèvre supérieure en forme de casque, l'inférieure trilobée.
2 étamines et calice poilu, glanduleux.
Les fleurs sont disposées par groupes de 2 à 6 en verticilles , peu abondants et lâches formant de longues grappes.
Floraison de Juin à Septembre.
Casa Marina -
Casa Marina -
Botanischer Garten Hamburg (Basse-
Botanischer Garten Hamburg (Basse-
Fruit : 4 akènes au bas du calice persistant.
Habitat : Forêt d'altitude, taillis, broussailles, haies, bords des chemins, à l'ombre.
Surtout en montagne et généralement sur sol calcaire , jusqu'à 1 800 m.
Distribution géographique : Europe centrale et méridionale (dont régions montagneuses).
dont notamment la France et le Sud de l'Allemagne, les Pays-
Rencontrée très fréquemment en Autriche et au Nord de l'Italie.
Naturalisée par endroits en Grande Bretagne.
A l'Est, atteint l'Himalaya.
En France, se trouve notamment dans les Alpes et le Sud du Massif Central; elle est rare dans le Jura.
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Salvia nemorosa (Linné, 1753). Appelée Sauge des bois, Sauge des forêts, Sauge sauvage.
Famille des Lamiacées (Lamiaceae) ex-
Vivace poilue à tiges quadrangulaires, dressées, non glanduleuses.
De 40 à 60 cm de haut.
Neusiedler See -
Les feuilles sont oblongues ou ovales, à bords dentés et cordées à la base.
Les inférieures sont pétiolées, les supérieures à pétioles courts ou nuls.
Neusiedler See -
Les bractées sont petites, les plus basses foliacées, vertes et souvent teintées de violet.
Les fleurs sont bleu violacé, rarement roses ou blanches, de 8 à 12 mm de long.
Corolle bilabiée et lèvre supérieure en casque, 2 étamines.
Elles sont regroupées en verticilles lâches de 2 à 6 fleurs, voire plus.
L'épi est ramifié et de couleur pourprée.
Floraison de Mai à Août.
Neusiedler See -
Fruits : 4 petits akènes au bas du calice persistant.
Habitat : Friches , terrains vagues, endroits herbeux, prairies jusqu'à 1450 m.
Appelée en Autriche steppen salbei, la Sauge des steppes.
Distribution géographique : En Europe : Allemagne, Pays Bas , Danemark, Grande Bretagne (Ile de Man) (assez rare), Irlande.
Aussi en Europe du Sud.
Moitié Sud de la France (mais jamais rencontrée dans notre cas).
Sud de l'Allemagne.
Autriche où nous l'avons rencontrée en grande quantité au bord des routes du parc National de Neusidler see, zone steppique.
Rarement naturalisée en Grande Bretagne, dans la Nord de la France et le Sud de la Scandinavie.
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Vers la 2ème partie des Sauges...
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Vers la Famille des Lamiacées (Lamiaceae) ou Labiées (Labiatae)